Uno studio dellUniversit di Boston ha mostrato che la vitamina D2 altrettanto efficace della vitamina D3

Vitamina D2 efficace come vitamina D3 nel mantenere concentrazioni circolanti di 25-idrossivitamina D.

Holick MF , Biancuzzo RM , TC Chen , EK Klein , giovane A , Bibuld D , Reitz R , W Salameh , Ameri A , Tannenbaum AD . CONTESTO: Due relazioni hanno indicato che la vitamina D2 meno efficace della vitamina D3 nel mantenere lo stato della vitamina D. OBIETTIVO: Il nostro obiettivo stato quello di determinare se la vitamina D2 meno efficace della vitamina D3 nel mantenere livelli sierici di 25-idrossivitamina D o aumentato catabolismo di 25-idrossivitamina D3. SOGGETTI E DESIGN: Questo stato uno studio randomizzato, controllato con placebo, in doppio cieco di adulti sani et 18-84 anni che hanno ricevuto placebo, 1000 UI di vitamina D3, 1000 UI di vitamina D2, o 500 UI di vitamina D2 pi 500 UI di vitamina D3 al giorno per 11 sett a la fine dellinverno. RISULTATI: Il sessanta per cento degli adulti sani erano carenti di vitamina D allinizio dello studio. I livelli circolanti di 25-idrossivitamina D (media + /-SD) aumentato nella stessa misura nei gruppi che hanno ricevuto 1000 UI al giorno come la vitamina D2 (basale 16,9 + / -10,5 ng / ml, 11 sett 26,8 + / -9,6 ng / ml), vitamina D3 (basale 19,6 + / -11,1 ng / ml; 11 sett 28,9 + / -11,0 ng / ml), o una combinazione di 500 UI di vitamina D2 e 500 UI di vitamina D3 (basale 20,2 + / -10,4 ng / ml; 11 sett 28,4 + / -7,7 ng / ml). I livelli di 25-idrossivitamina D3 non cambiata nel gruppo che ha ricevuto 1.000 UI di vitamina D2 ogni giorno. La dose di 1000 UI di vitamina D2 o vitamina D3 non ha sollevato 25-idrossivitamina D in vitamina D-carenza soggetti superiori a 30 ng / ml. CONCLUSIONE: Una dose di 1000 UI di vitamina D2 ogni giorno risultata efficace come 1000 UI di vitamina D3 nel mantenere livelli sierici di 25-idrossivitamina D e non ha influenzato negativamente i livelli sierici di 25-idrossivitamina D3. Pertanto, la vitamina D2 altrettanto efficace, come la vitamina D3, nel mantenimento della 25-idrossivitamina D. Fonte: Vitamin D2 is as effective as vitamin D3 in maintaining circulating concentrations of 25-hydroxyvitamin D. Holick MF, Biancuzzo RM, Chen TC, Klein EK, Young A, Bibuld D, Reitz R, Salameh W, Ameri A, Tannenbaum AD. Source: Department of Medicine, Boston University School of Medicine, 715 Albany Street, M-1013, Boston, Massachusetts 02118, USA. mfholick@bu.edu________________________________________ Vitamina D: la vitamina della luce solare Nuove conoscenze e implicazioni in campo medico Prof. Giusppe Realdi Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche Clinica medica 1 Universit di Padova Tel 049 8212150 ben documentato come la somministrazione di vitamina D sia in grado di ridurre in modo significativo lincidenza di fratture. per questo che in molte regioni del mondo, e in Italia nel Veneto in particolare, va sempre diffondendosi la somministrazione di vitamina D a tutta la popolazione anziana. Recentemente, in uno studio di comunit condotto presso la ASL di Verona, la somministrazione orale di 400.000 UI di vitamina D2/anno in donne di et superiore a 65 anni ha ridotto lincidenza di fratture di femore di circa il 20% nei trattati rispetto ai non trattati (5). inoltre ben noto che al fine di ottimizzare lefficacia di qualsiasi trattamento contro losteoporosi risulta indispensabile avere un adeguato stato vitaminico D (6). Bibliografia 5. Rossini M, Alberti V, Flor L, Masiero L, Giannini S, Gatti D, Adami S. Effect of oral vitamin D2 yearly bolus on hip fracture risk in elderly women: a community primary prevention study. Aging Clin Exp Res. 2004, 16:432-6. 6. Adami S, Giannini S, Bianchi G, Sinigaglia L, Di Munno O, Fiore CE, Minisola S, Rossini M. Vitamin D status and response to treatment in post-menopausal osteoporosis. Osteoporos Int. 2009, 20:239-44. Fonte: http://www.unipd.it/uniscienze/articoli/doc/vitamina_d.pdf La vitamina D essenziale per un sano sviluppo delle ossa. I funghi sono una ricca sorgente di ergosterolo, un precursore della vitamina D2. I funghi coltivati al buio possiedono una piccola quantit di vitamina D2, ma quando vengono esposti alla luce UV, lergosterolo trasformato nella vitamina D2. (educhimica.it) ________________________________________ Funghi: trattamento con luce aumenta il contenuto di vitamina D Un gruppo di ricercatori americani ha messo a punto una tecnica per aumentare il livello di vitamina D dei funghi, senza pregiudicare il sapore e gli altri valori nutritivi. A darne notizia la rivista della Societ americana di Chimica, il Journal of Agricultural and Food Chemistry. La tecnologia consiste nellesporre i funghi allo stesso tipo di luce ultravioletta, i raggi UVB, con lampade simili a quelle che si adoperano nei centri estetici per labbronzatura artificiale. Il trattamento di luce ha incrementato la concentrazione di vitamina B del 700% senza danneggiare il contenuto di vitamina C, di folati e di altre sostanze come niacina e riboflavina. FONTE: Ryan R. Simon, Katherine M. Phillips, Ronald L. Horst, Ian C. Munro. Vitamin D Mushrooms: Comparison of the Composition of Button Mushrooms (Agaricus bisporus) Treated Postharvest with UVB Light or Sunlight. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2011; 59 (16): 8724 DOI: 10.1021/jf201255b ________________________________________ Integratori di vitamina D2 e D3 vegan Integratore di vitamina D2 vegan: Deva Vegan Vitamin D 2400iu (Regno Unito) Prodotta da funghi Prodotto registrato presso la Vegan Society. Integratore di vitamina D2 vegan: Veganicity Vitamin D (Portogallo) Prodotta da funghi Prodotto registrato presso la Vegan Society. Integratore di vitamina D3 vegan: Vegan Vitamin D3 Capsules by The Food Movement (USA) Prodotta da licheni Prodotto registrato presso la Vegan Society. Integratore di vitamina D3 vegan: Vitashine Vegan Vitamin D3 Supplements (Regno Unito) Prodotta da licheni Senza glutine (versione spray) Prodotto registrato presso la Vegan Society. Integratore di vitamina D3 vegan: Vitamin D3 Natures plus (Italia) Prodotta da funghi Senza lievito e glutine ________________________________________ Tratto da: I vegetariani sono a rischio di carenze vitaminiche? La vitamina D regola il metabolismo del calcio ed quindi importante per la mineralizzazione dellosso e per mantenere livelli ematici di calcio adeguati per tutte le funzioni dellorganismo nelle quali questo minerale implicato (vedi FAQ sul calcio). Lo stato della vitamina D dellorganismo dipende dallesposizione al sole e dallassunzione di cibi che la contengono. Lesposizione al sole di viso, mani, avambracci per 5-15 minuti al giorno durante lestate ad una latitudine di 42 gradi reputata in grado di fornire adeguate quantit di vitamina D per individui di pelle chiara [Holick_1996]. Infatti, la vitamina D viene accumulata nellorganismo, e quella prodotta durante i mesi estivi generalmente sufficiente anche per il periodo invernale. Fonte: SSNV